En 2025, las tendencias de salud se enfocan en dietas altas en proteínas y el concepto de “comer para la longevidad”, reflejando un mayor interés en mejorar la calidad de vida y prevenir enfermedades.
Estas estrategias incluyen alimentos ricos en nutrientes que promueven la salud celular, la pérdida de grasa y el soporte metabólico.
Las dietas altas en proteínas son esenciales para el mantenimiento y desarrollo muscular, la salud ósea y la regulación del metabolismo.
Consumir alimentos ricos en proteínas, como carnes magras, legumbres y productos lácteos bajos en grasa, ayuda a controlar el apetito, promover la recuperación física y mantener niveles de energía estables durante el día.
El concepto de comer para la longevidad se centra en elegir alimentos que respalden la salud a nivel celular, combatan la inflamación y reduzcan el riesgo de enfermedades crónicas.
Incluir verduras crucíferas, grasas saludables y proteínas magras en la dieta diaria puede contribuir a una vida más larga y saludable, mejorando la calidad de vida en todas las etapas.
PROTEÍNAS BALANCEADAS
La nutricionista Kylie Sakaida, ha recomendado opciones convenientes y nutritivas que combinan los sabores icónicos con ingredientes equilibrados, algunos de ellos pueden ser Black Pepper Sirloin Steak, Broccoli Beef, Kung Pao Chicken, y Super Greens, acompañados de arroz blanco.
Plato de doble proteína: Doble Pollo Teriyaki a la Parrilla con arroz blanco y Super Greens (76 g de proteína), o bien, Pollo Kung Pao y Filete de Sirloin con Pimienta Negra con Super Greens (45 g de proteína).
Otras opciones pueden ser Filete de Sirloin con Pimienta Negra y Carne con Brócoli con Super Greens (43 g de proteína); Pechuga de Pollo con Judías Verdes y Pollo Kung Pao con Super Greens (38 g de proteína y 14 g de fibra) o Pollo Teriyaki a la Parrilla y Carne con Brócoli con Super Greens (57 g de proteína).